ベ ト ナ ム ・ 中 部 の リ ゾ ー ト 都 市 ダ ナ ン は 、 美 し い ビ ー チ と リ ゾ ー ト ホ テ ル だ け で な く、近 年 ダナンステーキと い う グ ル メ な 食 カ テ ゴ リ で も 注 目 を 集 め て い ま す 。 特 に 日 本 人 旅 行 者 は 、 ジ ュ ー シ ー で 柔 ら か な ス テ ー キ を 求 め て ダ ナ ン へ 訪 れ る 方 も 多 く 、 そ の 期 待 に 応 え る 名 店 が 現 れ て い ま す。
今 回 は 、 特 に 日 本 人 の 評 価 が 高 く 、 リ ピ ー ト 率 が 高 い 厳 選 さ れ た ス テ ー キ ハ ウ ス を 5 店 舗 ご 紹 介 し ま す 。 ま ず は 筆 者 も イ チ 推 し す る Red Sky Bar & Steakhouse を 詳 し く お 伝 え し ま す。
1. Red Sky Bar & Steakhouse
📍 所在地:
ダナンステーキを語る上で外せない名店が Red Sky Bar & Steakhouse です。ダナン市内中心部に位置し、観光客はもちろん、地元の食通たちにも長年愛されているステーキ専門レストランです。

洗練されたヨーロッパ風のインテリアに包まれた店内は、静かな雰囲気の中にも高級感が漂い、カップルのディナーや記念日、ビジネスミーティングなど、様々なシーンで利用されています。
夜になると2階のルーフトップバーからはダナンの夜景が一望でき、 ダナンステーキ を味わいながら特別な時間を過ごせる非日常空間が広がります。
■ おすすめポイント
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プレミアムなアメリカン・プライムビーフを使用:
本 格 的 な ダナンステーキ を 提 供 す る た め に、Red Sky で は 素 材 へ の こ だ わ り を 徹 底 。 中 で も 特 筆 す べ き は 、 使 用 さ れ て い る の が ア メ リ カ 産 の プ ラ イ ム グ レ ー ド ビ ー フ で あ る こ と 。 プ ラ イ ム ビ ー フ と は 、 U SD A ( 米 国 農 務 省 ) が 定 め た 格 付 け の 中 で も 、 最 上 級 に ラ ン ク さ れる 肉 質 の 牛 肉 で あ り 、 霜 降 り の 度 合 い ・ 風 味 ・ 柔 ら か さ す べ て に お い て ハ イ レ ベ ル。 一 般 的 な レ ス ト ラ ン で は な か な か 味 わ え な い 、 ま さ に 「 プ レ ミ ア ム 」 な ス テ ー キ で す 。 こ の よ う に 、 仕 入 れ か ら 熟 成 、 調 理 に 至 る ま で 一 切 の 妥 協 な く 仕 上 げ ら れ た ス テ ー キは 、 ま さ に “ ダナンステーキ の 完 成 形 ”。 -
人気のシグネチャーメニュー:
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「リブアイ with ガーリックバター」:しっかりした肉厚とガーリックの香ばしさが絶妙にマッチ。
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「フィレミニョン with マッシュルームクリームソース」:柔らかな赤身肉にコクのあるクリームソースが絡み、まさに至福の味。
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その他メニューとワインの魅力
ス テ ー キ だ け で は 終 わ ら な い の が 、 ダ ナ ン の 上 質 な ス テ ー キ ハ ウ ス の 醍 醐 味 。
サ イ ド メ ニ ュ ー に は 、 香 り 高 い ト リ ュ フ マ ッ シ ュ ポ テ ト 、 ジ ュ ー シ ー に 焼 き 上 げ た 季 節 の グ リ ル 野 菜 、 シ ャ キ シ ャ キ と し た 食 感 が 楽 し める フ レ ッ シ ュ サ ラ ダ な ど 、 素 材 の 味 を 引 き 立 て る 逸 品 が 並 び ま す 。 こ れ ら の サ イ ド は 、 ス テ ー キ の 旨 味 を 一 層 引 き 立 て 、 バ ラ ン ス の 取 れ た 一 皿 を 完 成 さ せ ま す。ま た 、 ド リ ン ク メ ニ ュ ー も 豊 富 で 、 フ ラ ン ス 産 や イ タ リ ア 産 の 上 質 な 赤 ・ 白 ワ イ ン が 揃 い 、 肉 の 旨 味 と 絶 妙 に マ ッ チ 。 特 に 、 フ ル ボ デ ィ の 赤 ワ イ ン は ジ ュ ー シ ー な リ ブ ア イ ス テ ー キ や フ ィ レ ミ ニ ョ ン と の 相 性 が 抜 群 で 、 香 り と 味 の 相 乗 効 果 が 堪 能 で き ま す。
美 し い 料 理 と 芳 醇 な ワ イ ン が 織 り な す 時 間 は 、 た だ の 食 事 を * * 「 特 別 な体 験 」 * * へ と 昇 華 さ せ 、ダ ナ ン で の デ ィ ナ ー をよ り 豊 か で 忘 れ ら れ な い も の に し て く れ る で し ょ う。
■ 日本人のリアルな口コミ
肉の質、焼き加減、雰囲気すべてが完璧。ルーフトップバーでの時間も素晴らしかったです。まさに理想的なダナンステーキの名店!
東京在住・ユウタさん 旅行の最終日に訪れましたが、ここでのステーキと景色が旅の最高の締めくくりになりました。ダナンステーキを味わうなら絶対ここ!
名古屋からのご夫婦 ワインのセレクションも本格的で驚きました。フランス産の赤ワインとフィレミニョンの相性が抜群で、まるでヨーロッパの高級レストランにいるような気分に。サービスも丁寧で安心できました。大阪・美食家のサユリさん
ステーキはもちろん、トリュフマッシュポテトが最高に美味しくて感動。子連れでも快適に過ごせる空間で、家族みんなで楽しめました。次回も必ず再訪したいです。福岡在住・3児のパパ、リョウさん
💰 価格帯
1人あたり:約600,000~1,000,000 VND(約3,000~5,000円)
決して格安ではないものの、その価格に見合うどころかそれ以上の満足感を味わえるのが、このステーキハウスの魅力。
丁寧に熟成された高品質なビーフ、絶妙な焼き加減、洗練されたプレゼンテーション、そしてホスピタリティあふれるサービス……どれをとってもハイレベル。
「せっかくのダナン旅行、1回くらいは特別なディナーを」という方にはぴったりのスポットであり、ダナンステーキ を本格的に楽しめる貴重な体験がここにあります。
コスパ重視の方から、グルメ志向の旅行者まで、幅広い層におすすめできる一軒です。
■ 注目ポイント
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夕方以降の照明演出がロマンチックで、カップルに大人気。
日が暮れるとともに店内やルーフトップが温かな光に包まれ、幻想的な雰囲気に。特別なディナーや記念日にはぴったりのロケーションです。 -
アクセスも簡単!
GrabアプリやGoogle Mapsで「Red Sky Da Nang」と検索すれば、スムーズにナビしてくれます。観光客でも迷わず行ける立地の良さも、高評価の理由のひとつ。 -
おすすめの座席:
事前に予約するなら、**「夜景の見えるルーフトップ席」や「ライブ感のあるカウンター席」**が断然おすすめ。開放感と臨場感があり、料理の美味しさがさらに際立ちます。 -
雰囲気・味・ロケーションの三拍子がそろったダナンステーキの名店。
美しい夜景と共に、ワンランク上の ダナンステーキ 体験が叶います。初めて訪れる方はもちろん、リピーターにも愛される理由がここにあります。
✨ダナンステーキを初めて体験する方にも、何度目かの訪問でも、必ず満足できる一軒。Red Skyはまさに“ダナンステーキの代表格”です。落ち着いた雰囲気の中で味わう本格ステーキは、まさに旅のハイライト。ワインとのペアリングや夜景との相性も抜群で、“美味しい時間”をトータルで楽しめます。
特別な日だけでなく、ちょっと贅沢したい夜にも最適。ダナンでステーキ を味わうなら、まずはここから始めるのが正解です。」
住所
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住所:248 Tran Phu, Da Nang
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電話番号:+84 905-727-576
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ウェブサイト:https://steakdanang.com/
2. Olivia’s Prime Steakhouse
📍 所在地: ダナン市中心部、ハン川沿い
ダ ナ ン の 中 心 地 ・ ハ ン 川 沿 い に 佇 む「Olivia’s Prime Steakhouse」は、ク ラ シ カ ル な ヨ ー ロ ピ ア ン デ ザ イ ン と 川 を 望 む ロ ケ ー シ ョ ン が 魅 力 の 高 級 ス テ ー キ レ ス ト ラ ン。

木 目 調 の イ ン テ リ ア に キ ャ ン ド ル の 柔 ら か な 光 が 灯 る 店 内 は 、 上 質 な が ら も リ ラッ ク ス で き る 空 間 。 デ ー ト や 記 念 日 、 ビ ジ ネ ス デ ィ ナ ー な ど 、 さ ま ざ ま な シ ーン に ふ さ わ し い 一 軒で あ り 、 ダナンステーキ を 代 表す る 名 店 と し て 多 く の 旅 行 者に 愛 さ れ て い ま す 。 本 格 的 な ダナンステーキ を堪 能 し た い 方 に は 、 間 違 い な く お す す め の ス テ ー キ ハ ウ スで す。
🍽 特徴メニュー
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豪快なビジュアルと圧倒的なボリュームのトマホークステーキ
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骨付きで旨味たっぷりのTボーンステーキ
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海の幸と山の幸を一度に楽しめるサーフ&ターフ(ステーキ+海鮮)
いずれも火入れの技術が絶妙で、肉本来のジューシーさと香ばしさが最大限に引き出されています。
🍷 おすすめポイント
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ステーキはどれもジューシーかつ芳醇な味わいで、特に赤ワインとのペアリングが絶妙。
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ソムリエ厳選のワインリストはフランス・イタリアを中心にラインナップされ、料理との相性も計算された構成。
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高級店でありながら、スタッフの接客はとてもフレンドリーで、初めての方でも緊張せずに過ごせます。
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窓際席やテラス席からは、ライトアップされたハン川の夜景を一望。まさに ダナンステーキ ×ロマンチックビュー の完璧な組み合わせです。
💰 価格帯
約700,000〜1,200,000 VND(約3,500~6,000円)
ラグジュアリーな空間と極上のステーキ体験を考えれば、納得のプライス。特別な夜を彩る一皿にふさわしいクオリティです。
3. El Gaucho Argentinian Steakhouse
📍 所在地:
南米アルゼンチンの情熱と豪快さをそのままに再現したEl Gaucho Argentinian Steakhouseは、ダナンでも珍しい本格アルゼンチンスタイルのステーキハウス。リゾートホテルエリアの近くに位置し、観光客にもアクセスしやすい立地が魅力です。

店 内 は 洗 練 さ れ た カ ウ ボ ー イ テ イ ス ト で 、 落 ち着 い た ウ ッ ド調 の イ ン テ リ ア に オ ー プ ン グ リ ル が 映 え る 、 ライ ブ 感あ ふ れ る ダ イ ニ ン グ 空 間 。 ス テ ー キ が 焼 き 上 が る 音と 香 ば し い 香 り に 包 ま れ な が ら 、視 覚 ・ 嗅 覚 ・ 味覚 す べ て で 楽 し める の が 特 徴 で す。
🍽 おすすめメニュー
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肉 の 旨 味 が 凝 縮 さ れ た ア ン ガ ス リ ブ ア イ ス テ ー キ は、ダナンステーキ の 中 で も 特 に 人 気 の 一 品 で す。
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ハ ー ブ が 香 る 伝 統 的 な ア ル ゼ ン チ ン 風 ス テ ー キ(Chimichurriソース 付 き)は、香 ば し い 香 り と ジ ュ ー シ ー な 食 感 が 魅 力。異 国 情 緒 あ ふ れ る 味 わ い は、ダナンステーキ シ ー ン の 中 で も ユ ニ ー ク な 存 在 と し て 注 目 さ れ て い ま す。
薪 火 で 丁 寧 に 焼 か れ た ス テ ー キ は 、 表 面 は カ リ ッ と 香 ば し く 、 中 は ジ ュ ー シ ー な ミ デ ィ ア ム レ ア に 仕 上 げ ら れ て お り 、 ス モ ー キ ー な 風 味 が 特 徴 的 。 日 本 で は な かな か 味 わ え ない ス タ イ ルの 一 品 で す。
🔥 特徴
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プ レ ー ト は 大 皿 サ イ ズ で ボ リ ュ ー ム 満 点 。 2 ~ 3 人 で の シ ェ ア に も 最 適。
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オ ー プ ン グ リ ル で 焼 き 上 げ る ラ イ ブ キ ッ チ ン は エ ン タ メ 性 も 抜 群 で 、 食 事 の 時 間 が よ り 特別 に。
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お 得 な ラ ン チ & デ ィ ナ ー セ ッ ト メ ニ ュ ー も 用 意 さ れ て お り、質 の 高 い ス テ ー キ を コ ス パ 良 く 楽 し め る 点 も ポ イ ン ト。
💰 価格帯
約500,000〜900,000 VND(約2,500~4,500円)
こ の 価 格 で 本 格 薪 焼 き ス テ ー キ と ア ル ゼ ン チ ン の 食 文 化 を 堪 能 で き る の は 、 か な り の コ ス トパ フ ォ ー マ ン ス。
ダナンでちょっと異国の風を感じながらステーキを楽しみたい方には、間違いなくおすすめの一軒です。
🥩 ダナンステーキ の“変化球”を味わうならここ!
定 番 の ア メ リ カ ン ス タ イ ル と は 一 味 違 う 、アル ゼ ン チ ン 流 の ダナンステーキ 体 験 を ぜ ひ 試 し て み て く だ さ い。
4. Texas Roadhouse
📍 所在地
ア メ リ カ の ロ ー ド サ イ ド ダ イ ナ ー を 彷 彿 と さ せ る 、 活 気 あ ふ れ る 雰 囲 気 が 魅 力 の 「Texas Roadhouse」。本 場 ア メ リ カ ン ス タ イ ル の ス テ ー キ を カ ジ ュ ア ル に 楽 し め る、フ ァ ミ リ ー や グ ル ー プ 旅 行 者 に 人 気 の ダナンステーキ ハ ウ ス で す。

店内はウエスタン調のデコレーションで統一され、明るくにぎやかなBGMやスタッフの掛け声が飛び交う中、誰でも気軽に入れるオープンな雰囲気。予約なしでも比較的入りやすく、観光途中の立ち寄りにもぴったりです。
🍽 おすすめメニュー
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肉 厚 で ジ ュ ー シ ー な サ ー ロ イ ン や リ ブ ア イ な ど の ス テ ー キ 各 種
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甘 辛 い ソ ー ス が 絡 むBBQリブ
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な ん と 無 料 で 提 供 さ れ る ピ ー ナ ッ ツ と 、 ほ ん の り 甘 く て フ ワ フ ワ の 焼 き た て ホ ッ ト ブ レ ッ ド も大 人 気!
🎸 特徴
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ボ リ ュ ー ム 満 点 の プ レ ー ト が 多 く 、 子ど も 連 れ の フ ァ ミ リ ー や 仲 間 と の シ ェ ア に 最 適。
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週 末 に は ラ イ ブ 音 楽 や ス タ ッ フ の ダ ン ス パ フ ォ ー マ ン ス も あ り 、 ま る で シ ョ ー の よ う な 賑 や か な デ ィ ナー タ イ ム が 楽 し め ま す。
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接 客 も ア メ リ カ ン ス タ イ ル で フ レ ン ド リ ー か つ カ ジ ュ ア ル。英 語 が 通 じ や す く 、 海 外 旅 行 初 心 者 に も 安 心 で す。
💰 価格帯
約400,000〜800,000 VND(約2,000~4,000円)
手 頃 な 価 格 で ボ リ ュ ー ム た っ ぷ り の ス テ ー キ が味 わ え る た め 、 コ ス パ の 良 さ で は 随 一 。 ダナ ン の 中 で も「 コ ス パ で選 ぶ ス テ ー キ ハ ウ ス 」と し て 高 評 価 を 得 て い ま す。
🥩 ダナンステーキ入門にもおすすめ!
「本 格 ス テ ー キ を も っ と 気 軽 に 楽 し み た い 」 「 家 族 み ん な で わ い わ い 食 事 し た い 」 そ ん な 方 に ぴ っ た り 。 カ ジ ュ ア ル に 楽 し め る ダナンステーキ 体 験 を し た い な ら 、Texas Roadhouse は 見 逃 せ ま せ ん!
5. Waterfront Danang Restaurant & Bar
📍 所在地:
ダ ナ ン の 美 し い ハ ン 川 に 面 し 、 開 放 的 な テ ラ ス 席 で 風 を 感 じ な が ら 食 事 が 楽 し め る 「 W a terfront Danang Restaurant & Bar」。その名 の 通 り 、 川 辺 の 穏 や か な 雰 囲 気 と 絶 景 が 広 が る ロ ケ ー シ ョ ン が 魅 力 で 、 昼 は 爽 や か に 、 夜 は ラ イト ア ッ プ さ れ た ド ラゴ ン ブ リッ ジ の 夜 景 と と も に 、 ロマ ン チ ック なひ と とき を 過ご せま す。

観光客はもちろん、地元の常連客も多く訪れるこのレストランは、落ち着いたカジュアルステーキハウスとして評価が高く、雰囲気・味・サービスすべてにおいてバランスのとれた一軒です。
🍽 おすすめメニュー
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ピリッとしたブラックペッパーソースがアクセントのペッパーステーキ
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ボリュームと肉の旨味を両立したニューヨークストリップステーキ
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ステーキに合わせたい国際色豊かなサイドメニュー(シーザーサラダ、ペンネパスタ、マッシュポテトなど)
メ ニ ュ ー は 欧 米 ス タ イ ル を ベ ー ス に し つ つ、誰 に で も 親 し み や す い 味 付 け で 構 成 さ れ て お り 、 グ ル ー プ や フ ァ ミ リ ー で の 利 用 に も 最 適 で す。
🌉 特徴
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味 に 妥 協 の な い ク オ リ テ ィ 重 視 の ス テ ー キ な が ら 、 気 取 ら ず 過 ご せ る カ ジ ュ ア ル さ が 人気
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開 放 的 な テ ラ ス 席 と 落 ち 着 い た 室 内 席 の 両 方 を 完 備 し 、 カ ッ プ ル の デ ー ト や 家 族 で の デ ィ ナ ー に も 対 応
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夜 は ド ラ ゴ ン ブ リ ッ ジ の シ ョ ー や 、 川 に 映 る 夜 景 を 楽 し み な が ら の デ ィ ナ ー が 可 能 で、ダナンステーキ を 特 別 な 体 験 に し て く れ ま す
💰 価格帯
約450,000〜850,000 VND(約2,200~4,200円)
コ ス パ も 良 好 で 、 「 ロ ケ ー シ ョ ン も 料 理 も 両 方 楽 し み た い 」 と い う 欲 張 り な 願 い を 叶 え て く れ る 、 ダ ナ ン の 隠 れ た 名 ス テ ー キ ハ ウ ス で す。
🥩 ゆ っ た り と し た 川 沿 い の 空 間 で 、 ダナンステーキ を 楽し み た い 方 に お す す め の 一 軒。
観 光 の 合 間 の リ ラ ッ ク ス タ イ ム に も 、 旅 の 締 め く く り に も ぴ っ た り で す。
🍷 おわりに:ダナンステーキで旅の思い出をもっと特別に
ベトナム中部の人気観光都市「ダナン」は、青い海と心地よい風、そして人々のあたたかさが魅力の街。そんなダナンで、今ひそかに注目を集めているのが ダナンステーキ という新たなグルメ体験です。
今回ご紹介したステーキハウスは、どこもそれぞれに個性があり、厳選された上質な肉・丁寧な調理・心地よい空間が揃っています。旅先で味わうステーキは、日本での外食とはまた違った感動を与えてくれるはずです。
特に日本人の口にも合う「リブアイステーキ」「フィレミニョン」「マッシュルームソース」などは、現地在住の方にも旅行者にも支持される人気メニュー。さらに、美しい夜景とともに楽しむルーフトップディナーは、一生の思い出になること間違いありません。
「ダナンに行ったら何を食べよう?」と迷っている方には、ぜひこの ダナンステーキ を試してみてください。おしゃれで落ち着いた店内、スタッフの心遣い、そして極上の一皿が、旅の疲れを癒し、心まで満たしてくれます。
次のベトナム旅行では、美しい海とともに、本格的なステーキでちょっと贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
ダナンステーキ は、あなたの旅をきっとより特別なものにしてくれるでしょう。
